Heute haben wir den zweiten Pizza-Versuch gemacht...
.... wieder Chaos in der Küche....
diesmal war die erste Pizza komplett angebrannt, weil ich einfach keine Geduld hatte zu warten!
Aber die zweite war perfekt!
Übung macht ja bekanntlich den Meister!
Wir bleiben dran.
Fast hätte ich es vergessen... danke Töbi für den Trick mit dem Paniermehl! Funktioniert einwandfrei.
Auf der Pizza-Schaufel Mehl mit Paniermehl mischen, dann rutscht die Pizza von alleine in den Ofen.
Und du hast Recht, Jacqueline. Es ist wirklich sehr schön! Und muss immer wieder festgehalten werden, würde ich auch, an deiner Stelle!
AntwortenLöschenUnd das mit der Pizza. Wir haben einen Pizzaiolo in unserem Restaurant. Falls du noch einen Kurs benötigst - grins....
Ganz liebe Grüsse, Barbara
So ein schönes Haus!! Ich bin jedesmal aufs Neue begeistert wenn ich mir die Fotos anschaue... :-)
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